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第一試合から見ていた高校野球があまりにも緊迫した好試合であったために目を離すことができず…
出掛けるタイミングを失ったために、すっかり遅くなってしまったお昼をいただこうとコレド日本橋へと向かいます



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かつては維新號系列のお店があったところに、1年半ほど前にオープンした『盤古殿』ってお店
火鍋や北京ダックをウリにいしているお店であることから、これまでお邪魔する機会がなかったのでありますが、17:00までランチメニューをいただくことができるこちらにお邪魔させていただきます
店内はゆったりとしたテーブルが並べられるオシャレな空間でありまして、木の温かみを感じるテーブルだけでなく赤いシートが鮮やかなソファ席が置かれますし、個室もあるようで…
いろんなシチュエーションで利用させていただくことができそうですね


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最近では麻婆豆腐や担担麺を押し出すお店が多いのですが、こちらでは「海老チリセット」の大きな看板がお店の入り口に置かれていまして…
お昼の時間でのイチオシが海老チリなのだろうと、それをいただくことにいたします
最初にサラダが提供されたのですが、そのレタスが冷たく冷やされているだけでなくパリッとした歯ざわりとみずみずしさを感じる素晴らしいものでありまして…
これからいただく海老チリへの期待が高まります


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メインである海老チリとともにセットとなるスープや点心などが提供されます
2種がいただけるという点心は肉シューマイと海鮮シューマイ
どちらもがムチっとした食感と旨味が感じられるものでありますし、ゴルフボールほどの大きさにクルッと丸まった海老が8つも入った海老チリのビジュアルも圧巻であります
もちろんそれは保水加工されたようなものではなく、そのムチっとした歯ざわりが実に素晴らしいのであります
そんな歯ざわりとともに、最初は甘みを感じるもののじわっと辛さがひろがるチリソースも抜群なのでありまして…
お店のイチオシに恥じること無いクォリティーとお値打ち感の虜になってしまいました



【盤古殿】
東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F
03-6281-9991

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