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東急プラザ銀座の7階にある『ハンズ エキスポ カフェ』
東急ハンズが手掛けるお店でありますし、ショップに併設されたカフェだってことで、これまで見向きもしていなかったのですが…



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ちょっと買いたい商品があってHANDS EXPO にお邪魔したついでにお昼をいただこうと訪ねてみますと、想像以上に広々とした店内にはゆったりと掛けることができる客席が並べられていますし、窓から差し込む陽射しに開放感もあって、居心地の良い空間であると感じます
しかも提供されるお料理はふわっふわなスフレパンケーキだけではなく、バーガーや肉料理も充実していて、カフェとしてだけでなくレストランとしても利用することができるステキなお店でもあったのですね


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パスタを中心としたランチメニューの中から、巷で話題になっている〝ロカボ〟を体験してやろうと「平日ローカーボ ランチセット」をいただくことにいたします
お料理の内容は月替わりであるようで、8月にいただけるのは「バイエルディ」
なぜこんなに暑い盛りにオーブン焼きのお料理なのかと思いながらもいただいいたのですが、薄くスライスされたナスやズッキーニがトマトの酸味とガーリックの香りでおいしくいただけたのであります
とろけたオニオンの甘みもありますし、10mmほどのサイコロにカットされた鶏肉もコロコロと入っていて…
ライ麦のパンにトマトソースを付けていただいてもおいしいですね



【HANDS EXPO CAFE】
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座7F
03-3572-2285

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