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これまでに何度もお邪魔したことのある『グリル満天星』ではありますが、先日お店の前を通ったときに見かけた「ガーリックピラフステーキプレート」のパネルが実においしそうで…
その日はほかでランチを済ませたあとでありましたので、またの機会を狙っていたのであります



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久しぶりにスッキリと晴れわたったってことでの暑さに耐えられないこともあり、東京駅から地下を通って丸ビルにあるお店を訪ねます
オープンキッチンとなったオシャレなお店は、おしゃべりに花を咲かせるご婦人たちの笑い声が溢れていて…
穏やかに流れる午後のひとときを過ごします


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ふたつのお料理が一皿に盛られるお得感もありお客さまの大半が注文されるという「ワンプレートミックス」をいただくことが多かったのですが、こちらにはオムライスのほか、今回いただく「ガーリックピラフステーキプレート」という名物料理もありまして…
おいしいオムライスの秘訣だとも言われる、自家製のブイヨンで炊き込まれた〝ベーキライス〟にステーキを乗せたお料理なのであります
赤身肉のステーキは柔らかくいただくことができますし、旨味を感じるベーキライスにフライにされたオニオンとガーリックのサクサクっとした歯ざわりや甘味と香りがアクセントとなっていておいしくいただくことができました
また、スープは季節のお勧めにもある「ガスパチョ」をいただいたのですが、ひんやりとしたスープにほど良い酸味を感じて…
舌ざわりも滑らかなおいしいものでありました



【グリル満天星 麻布十番】

東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング5F
03-5288-7070

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