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新橋でお昼
と言っても、とっくにお昼どきを過ぎた時間になってしまいまして…
軽くおうどんでも手繰ってやろうと、新橋駅前ビルにある稲庭うどんのお店を目指したのでありますが…



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日射しが強かったことから地下を通って向かったところ、うなぎ屋さんから芳ばしい香りが漂っていまして…
その香りに引き寄せられるように『市松』の暖簾を潜ります
30席にも満たない小さなお店であることから忙しい時間には相席も当たり前とのことですが…
さすがにお昼の営業を終えようとしているこのタイミングではテーブル席を独り占めできますね


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テーブルに置かれたメニューを眺めていますと…
「お昼のメニューはあちらにありますよ」と、カウンター席の上に掛けられたメニューを教えてくださいました
いただいたのは、そのランチサービスにある「鰻丼」
半身ほどではありますが、ふっくらと焼き上げられた鰻は宮崎県産であるとのこと
皮目は芳ばしく焼かれていますし、ご飯だってちょっと硬めに炊き上げられていることでタレでべちゃべちゃになることもなく…
もちろん肝吸いではありませんが、しっかりと出汁が効いたお吸い物にも満足であります



実はこのお店 60年近く続いているそうで…
同じビルの中にあった鰻屋さんが無くなっていく中で、3代目となる店主がしっかりと守っているのだそうです



【うなぎ 市松】
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館B1F
03-3571-7358

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