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ロールキャベツを目的としたお客さまが集まると評判なお店『ビストロ ローブン』
先日は飛行機の遅れでお邪魔することができませんでしたので、友人を誘いリベンジすることにいたします



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田町駅から第一京浜沿いに5分ほど歩き郵便局がある角を曲がりますと、ヨーロッパの古い街にありそうな古びたアパートのような味がある外観のお店を見つけることができます
扉を開けますと…
開店から10分ほどしか経っていないにもかかわらず、目の前にあるカウンター席は既にお客さまで埋められているようであります
2Fのテーブル席も予約席を含め埋まっているとのことで、なんとかカウンター席の最も入り口に近い席をいただくことができましたが危うく2回転目まで待つことになるところでありました


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お昼に提供されるお料理はロールキャベツのほかハンバーグとカレーだけでありまして…
ロールキャベツとハンバーグはそれぞれデミグラスソース、トマトソース、ホワイトソースから好みのものを選ぶことができます
で、いただきましたのは「デミグラスソースのロールキャベツ」と「ホワイトソースのハンバーグ」であります
ロールキャベツはとろけるほどに煮込まれたキャベツの甘みが濃厚なデミグラスソースと一体化したおいしさをいただくことができますし、ハンバーグもコクのあるホワイトソースのおいしさと滲み出る肉汁とが見事に調和していて…
開店直後からお客さまが集まるのも納得いくおいしさでありました



お店の雰囲気やお料理のクォリティだけでなく、接客される方たちの対応も丁寧でありまして…
八丁堀に支店があるとのことですから、そちらにもまたお邪魔させていただきたいと思います



【Bistro Roven】
東京都港区芝4-13-11
03-3452-5110

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